Информация о ресурсе

Автор(ы):

Родькина Н. А.

Заглавие:

Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров : методические указания к выполнению расчетно-графической работы для 3 курса ЭМФ очной формы обучения (специальности 080401 - Товароведение и экспертиза товаров народного потребления и 260501 - Технология продуктов общественного питания)

Выходные данные:

Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2006

Полный текст:

перейти / скачать файл

Тип:

методические пособия

Предметная область:

экономика

Ключевые слова:

товароведение
экспертиза товаров
продовольственные товары
расчетно-графические работы

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ТОПП (факультет ФБ)

Лицензионные договоры:

внесен лицензионный договор для автора Родькина Н.А.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ