Автор(ы): | Родькина Н. А. |
Заглавие: | Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров : методические указания к выполнению расчетно-графической работы для 3 курса ЭМФ очной формы обучения (специальности 080401 - Товароведение и экспертиза товаров народного потребления и 260501 - Технология продуктов общественного питания) |
Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2006 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | методические пособия |
Предметная область: |
экономика |
Ключевые слова: |
товароведение экспертиза товаров продовольственные товары расчетно-графические работы |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Родькина Н.А. |