Автор(ы): | Дерюшева Т. В. |
Заглавие: | Биохимия : программа, методические указания, контрольные задания и лабораторный практикум для 2 курса специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" заочной формы обучения |
Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2007 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | методические пособия |
Ключевые слова: |
биохимия контрольные задания лабораторные практикумы |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Дерюшева Т.В. |