Автор(ы): | Коршунов Н. П. |
Заглавие: | Процессы и аппараты пищевых производств : рабочая учебная программа и методические указания для МТФ специальности 170600 всех форм обучения |
Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2003 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | методические пособия |
Ключевые слова: |
пищевые производства пищевые аппараты учебные программы методические указания производственные процессы контрольные работы расчетно-графические работы |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ПТМ (факультет МТФ) |
Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Коршунов Н.П. |