Информация о ресурсе

Автор(ы):

Леонтьева Ю. О.

Заглавие:

Организация и экономика туристско-гостиничных комплексов : методические указания к практическим, семинарским занятиям, деловым играм для 5 курса электромеханического факультета (специальность 271200 "Технология продуктов общественного питания")

Выходные данные:

Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2002

Полный текст:

перейти / скачать файл

Тип:

методические пособия

Предметная область:

туризм
экономика

Ключевые слова:

туристско-гостиничние комплексы
семинарские занятия
семинары-тренинги
деловые игры
туристический бизнес
гостиничный бизнес
индустрия гостеприимства
общественное питание

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ТОПП (факультет ФБ)

Лицензионные договоры:

внесен лицензионный договор для автора Леонтьева Ю.О.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ