Электронно-библиотечная система НГТУ / Информация о ресурсе
Подождите, идет поиск...Информация о ресурсе
| Автор(ы): | Леонтьева Ю. О. |
| Заглавие: | Организация и экономика туристско-гостиничных комплексов : методические указания к практическим, семинарским занятиям, деловым играм для 5 курса электромеханического факультета (специальность 271200 "Технология продуктов общественного питания") |
| Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2002 |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | методические пособия |
| Предметная область: |
туризм экономика |
| Ключевые слова: |
туристско-гостиничние комплексы семинарские занятия семинары-тренинги деловые игры туристический бизнес гостиничный бизнес индустрия гостеприимства общественное питание |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
| Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Леонтьева Ю.О. |
Описание ресурса в электронном каталоге НБ