Информация о ресурсе

Автор(ы):

Селицкая Л. В.

Заглавие:

Маркетинг в общественном питании : методические указания и задания по выполнению практических работ для электромеханического факультета по специальности 271200 "Технология продуктов питания" (для очной и заочной форм обучения)

Выходные данные:

Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2002

Полный текст:

перейти / скачать файл

Тип:

методические пособия

Предметная область:

экономика

Ключевые слова:

общественное питание
маркетинговые исследования
сегментация рынка
ценовая политика
сбыт
управление маркетингом

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ТОПП (факультет ФБ)

Лицензионные договоры:

внесен лицензионный договор для автора Селицкая Л.В.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ