| Автор(ы): | Дерюшева Т. В. |
| Заглавие: | Биохимия : программа и методические указания к контрольным работам для 2 курса специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания" |
| Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2003 |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | методические пособия |
| Ключевые слова: |
биохимия контрольные работы |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
| Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Дерюшева Т.В. |