Информация о ресурсе

Автор(ы):

Керженцев В. А., Мартынова Т. Г.

Заглавие:

Технологическое оборудование пищевых производств : методические указания к расчетно-графическому заданию и контрольной работе для МТФ специальности 170600 всех форм обучения

Выходные данные:

Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2005

Полный текст:

перейти / скачать файл

Тип:

методические пособия

Ключевые слова:

пищевые производства
расчетно-графические задания
контрольные работы
оборудование пищевых производств

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ПТМ (факультет МТФ)

Лицензионные договоры:

внесены лицензионные договоры для авторов Керженцев В.А., Мартынова Т.Г.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ