Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Ильчук Я. А. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гастробара на 40 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна. Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание