НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭЛЕКТРОННО-БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА

Работы автора


Найдено ресурсов: 1

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы): Ильчук Я. А.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гастробара на 40 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024.    Полное описание
Наверх