Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Болде Ю
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с немецкой кухней на 55 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2026. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с немецкой кухней на 55 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2026. Полное описание
Полный текст: