Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Шемпаева Э. М.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана на 130 мест при отеле Шале : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Корпачева Светлана Михайловна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана на 130 мест при отеле Шале : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Корпачева Светлана Михайловна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Полный текст: