Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Гордина Э. В.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-кондитерской на 66 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-кондитерской на 66 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Полный текст: