Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Демиденко Т. Ф. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация общедоступной столовой на 80 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Бычкова Елена Сергеевна. Выходные данные: Новосибирск, 2017. Полное описание