Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Лейман Т. В. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана на 68 мест с итальянской кухней : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Мацейчик Ирина Владимировна. Выходные данные: Новосибирск, 2017. Полное описание