Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Толеубай С. Т. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с алтайской кухней на 68 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна. Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание