Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Балабанченко С. А. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация пельменной на 44 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич. Выходные данные: Новосибирск, 2020. Полное описание