Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Королева П. Е. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-пекарни на 35 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна. Выходные данные: Новосибирск, 2020. Полное описание