Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Русакова О. В.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с сибирской кухней на 56 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2023. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с сибирской кухней на 56 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2023. Полное описание
Полный текст: