Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Ханжина М. В. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с паназиатской кухней на 58 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна. Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание