Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Крыласова М. В. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с татарской кухней на 64 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна. Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание