Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Жвалеева Л. С.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация столовой, обслуживающей 420 учащихся профессионального училища : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2017. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация столовой, обслуживающей 420 учащихся профессионального училища : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2017. Полное описание
Полный текст: