Автор(ы): Заглавие: Бизнес-план по разработке и реализации концепции кафе корейской кухни "Нактон" на 60 мест, формирование системы бизнес-процессов, обеспечивающих конкурентоспособность на рынке : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна. Выходные данные: Новосибирск, 2023. Полное описание
|