Автор(ы): Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана с итальянской кухней на 72 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна. Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
|