Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Шульдайс Е. Э.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-пекарни на 45 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-пекарни на 45 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Полный текст: