Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Ченчубаева Е. П. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с русской кухней на 76 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна. Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание