Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Мурашова Е. А. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе fast casual на 68 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна. Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание