Автор(ы): Заглавие: Проектирование и исследование тестоделительной машины для производства хлеба из ржано-пшеничной муки : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Мартынова Татьяна Геннадьевна. Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
|