Автор(ы): Заглавие: Разработка технологии продукции и организация предприятия быстрого обслуживания с паназиатской кухней на 60 мест в составе фуд-корта : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Дриль Анастасия Александровна. Выходные данные: Новосибирск, 2020. Полное описание
|