Автор(ы): Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-молодежного на 68 мест с салат-баром на 15 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна. Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
|