Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Гердт В. А.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гриль-бара на 44 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2018. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гриль-бара на 44 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2018. Полное описание
Полный текст: