Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Берац А. Ю.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация семейного ресторана с итальянской кухней на 82 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация семейного ресторана с итальянской кухней на 82 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Полный текст: