Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Утенева А. С.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана с грузинской кухней на 75 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Корпачева Светлана Михайловна.
Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана с грузинской кухней на 75 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Корпачева Светлана Михайловна.
Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание
Полный текст: