Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Рощектаева А. П.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с восточной кухней на 68 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с восточной кухней на 68 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Полный текст: