Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Штеер А. И.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация десертного кафе на 45 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Бычкова Елена Сергеевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация десертного кафе на 45 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Бычкова Елена Сергеевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
Полный текст: