Работы автора
Найдено ресурсов: 2
Автор(ы): Мартынович А. Д.
Заглавие: Развитие маркетинговой политики в индустрии питания с помощью фуд дизайна, организация выработки и реализации нового ассортимента продукции, обеспечение ее безопасности, качества и конкурентоспособности : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Заглавие: Развитие маркетинговой политики в индустрии питания с помощью фуд дизайна, организация выработки и реализации нового ассортимента продукции, обеспечение ее безопасности, качества и конкурентоспособности : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание
Полный текст:
Автор(ы): Мартынович А. Д.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана с паназиатской кухней на 82 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана с паназиатской кухней на 82 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Полный текст: