Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Шам А. В.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-вафельной на 48 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-вафельной на 48 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание
Полный текст: