Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Хивук А. В. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кофейни-кондитерской на 75 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна. Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание