Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Стурова А. В.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гриль-бара на 65 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гриль-бара на 65 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание
Полный текст: