Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Стурова А. В. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гриль-бара на 65 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна. Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание