НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭЛЕКТРОННО-БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА

Работы автора


Найдено ресурсов: 2

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы): Баранникова А. В.
Заглавие: Разработка нового ассортимента мучных и хлебобулочных изделий, обогащенных порошками инфракрасной сушки из растительного сырья, организация их выработки и обеспечение безопасности, качества и конкурентоспособности : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич.
Выходные данные: Новосибирск, 2022.    Полное описание
Автор(ы): Баранникова А. В.
Заглавие: Разработка технологии и изготовление ювелирного мужского набора : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Плотникова Наталья Владимировна.
Выходные данные: Новосибирск, 2016.    Полное описание
Наверх