Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Черепенников А. А. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация столовой на 150 мест загородной базы отдыха : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Главчева Светлана Ивановна. Выходные данные: Новосибирск, 2017. Полное описание