Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Фляум А. А. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе концепции "BFY" на 54 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Корпачева Светлана Михайловна. Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание