Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Полухина А. А.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация закусочной "Блинная" на 40 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация закусочной "Блинная" на 40 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Рождественская Лада Николаевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Полный текст: